飛行機ファン、eddieがお届けする飛行機と旅行のブログ~“華麗なる飛行機男”、eddieのブログ~

2014年10月27日

【DAY3】エミレーツ航空 機内食工場 その3






パンは自家製ですよ!


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その何気ない一言に驚いた!



関空で機内食工場を訪問した際には、パンは外注しているということを聞いたことがありました。

しかし、こちらは自家製パンだそうです。


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確かにエアバスA380がガンガン飛んでいるような空港で、外注していたら追いつかないかもしれません。

クッキーも自家製だそうです。


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ちょうど我々が訪問した時にクッキーを作っていました。
クッキーが焼きあがった香ばしい香りが辺りに充満していました。

このクッキーの生地はグルテンフリーの粉だそうです。
アレルギー体質の方にもやさしいものを使っているそうです。

なんかすごいぞ、エミレーツ!



※このツアー内での写真撮影や写真のブログ等のWEB掲載は許可を得ています。
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エミレーツ航空ホームページ




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